Oude vismijn
Een uniek cultuurhistorisch patrimonium, in combinatie met een verrassende, hedendaagse creativiteit, zal een wandeling in het gebouw méér dan de moeite maken. Door het openwerken van de watergevel langsheen de Leie wordt de oorspronkelijke relatie met het water hersteld.
Het poortgebouw 
Het poortgebouw wordt gerestaureerd als ingang.
De achterliggende hal wordt een plek voor ontmoeting en passage.
De infobox
In deze open hal wordt eveneens een ‘info-box toerisme’ gecreëerd.
Het is een transparante rechthoekige doos, waar de bezoekers tips en
informatie kunnen vinden over Gent in de meest ruime zin.
Deze i-box kraagt uit tot boven het water, van waaruit de bezoeker
een ongeëvenaard zicht krijgt op de stad.
Het Water
De vloer van de open hal wordt deels opengewerkt zodat een verbinding
met het water wordt gerealiseerd; de plaats waar vroeger de ‘viswijven’
met hun platbodems hun opwachting maakten om vis in te slaan. Vanaf de
open hal leidt een ruime trappartij de bezoeker tot aan de ‘waterpad’.
Een aanlegsteiger vormt een permanente uitnodiging om de vismijn via een
boottochtje te komen bezoeken. Het doortrekken van dit wandelpad langs de
Leiegevel, via een nieuwe brug tot aan de Jan Breydelstraat, is een boeiend
gegeven, die de buurt een nieuwe dynamiek zal geven.
De brasserie
De toegang tot de brasserie 'Bord'eau' is gelegen tegenover de infodienst toerisme.
Voor het interieur wordt geopteerd voor een eigentijdse, moderne stijl
met strakke lijnen en sobere kleuren. Een stijl die ook wordt doorgetrokken
op het verlaagd zonneterras, aan de opengewerkte Leiegevel.
De vishal
De voormalige vishal, een industriële halconstructie, wordt in al haar
glorie hersteld. De grote hal wordt omgetoverd tot een polyvalente zaal 'De markt',
waar grotere groepen kunnen ontvangen worden voor (informele) ontmoetingen,
culturele happenings, occasionele (bedrijfs)events (productplacements,
presentaties,...) of feestelijkheden (recepties, huwelijksfeesten,...).
De kleine vismijn
Daarnaast wordt de kleine ‘vismijn’ getransformeerd tot een foyer 'De lieve', waar
kleinere groepen terecht kunnen voor een seminarie, een kleine lunch of een receptie.
