Historiek
Als ‘projectontwikkelaar van herbestembare panden’ heeft Lofting Group in 2005 de rechten verworven op de Oude Vismijn en dit voor een periode van 60 jaar.
Heden is er voor deze historische site een mix van functies uitgewerkt, waarbij zowel de lokale bewoner, de toerist én de professionele sector aan zijn of haar trekken kan komen. Hierbij is er een actieve samenwerking met de betrokken overheid(sdiensten), vermits er een zeer belangrijke rol is weggelegd in het concept voor publiek toegankelijke ruimtes de dienst ‘toerisme’ van stad Gent.
Meer schematisch zijn volgende functies voorzien:
- er is een (permanent) toegankelijke, publieke zone rond en doorheen het project via het poortgebouw, het binnenplein, de trap naar het water en het jaagpad dat leidt tot het Appelbrugparkje.
- de inplanting van een infodienst voor toerisme in de publieke zone van het project, biedt de mogelijkheid om zowel de toerist als de recreant aan te trekken
- met de brasserie (en bijhorend terras) kan eenieder aan zijn trekken komen, voor een koffie of aperitief, een business lunch of uitgebreid diner;
-
de grote en kleine hal zijn dienstig voor ontvangst van grotere groepen, culturele happenings, occasionele (bedrijfs)events of feestelijkheden (recepties, huwelijksfeesten,…).




